Natali

Arašídky

Přísady:
  • 150g nesolených arašídů
  • 120g moučkov0ho cukru
  • 60g nastrouhaných dětských piškotů
  • 1 vanilinový cukr
  • 3 bílky
  • 1 lžíce másla
Postup práce:
  1. 100g arašídů s lžící másla rozmixujeme dohladka, vznikne nám takové arašídové máslo.
  2. Přidáme vše, kromě bílků a znovu zamícháme (ideální je to házet do míchacího robota).
  3. Nakonec přidáme bílky a necháme vyšlehat.
  4. Na vymazaný plech klademe lžičkou hrudky, necháváme mezi nima rozestupy.
  5. Pečeme v mírně vyhřáté troubě, spíše sušíme. Po jemném zružovění vyndaváme.
  6. Po schladnutí můžeme zdobit stejnou technikou jako linecké. Stříkání proužků čokolády.
  7. Dobrou chuť!

(copyleft) Natali 2005 -- všechna práva si nechte a tunelujte jak se vám zlíbí