Postup práce:
-
Smísit sypké části receptu (cukr, mouka, prášek do pečiva a vanilkový cukr).
-
Do směsi vklepnout vajíčka a vlít smetanu. Zamíchat a pošlehat (není to nutné, ale lepší).
-
Kdo má rád mramorovou bábovku, oddělí půl tekutého těsta a přidá kakao.
-
Formu na bábovku vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou a vlijeme těsto. V připadě mramorové bábovky (napůl kakao)
lijeme nejdřív světlé a pak tmavé.
-
Pečeme ve středně vyhráté troubě do zlatova.
-
Kdo má rád, může polít čokoládou nebo čokoládovou polevou.
Problémy, které můžou nastat:
-
- problém: Bábovka nejde vyklopit.
- příčina: Špatně vysypaná forma nebo velmi řídké těsto.
- řešení: Namočit utěrku do studené voldy a položit na obrácenou formu ve snaze bábovku vyklopit.
|
|
